Wir sind
stolz darauf, dass wir zu den ersten 21. Betrieben
in Niederösterreich gehören die mit
dem“Gütesiegel für Direktvermarkter“ ausgezeichnet wurden.
Das Gütesiegel steht für:
• Ursprungsgarantie
Der "Gutes vom Bauernhof"-Betrieb darf nur eigene Urprodukte verkaufen bzw. verwendet als Verarbeitungsgrundlage selbst erzeugte Rohstoffe.
• Verarbeitungsgarantie
sichert die sorgfältige Verarbeitung unter der ausschließlichen Verantwortung der Bäuerin oder des Bauern.
• Qualitätsgarantie
gewährleistet die beste Qualität der Produkte durch laufende Herstellungs- und Prozesskontrolle.
• Hygienegarantie
bedeutet, dass der bäuerliche Betrieb alle geltenden gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt.
• Know-how-Garantie
Damit qualifiziert sich der bäuerliche Direktvermarkter durch laufende Aus- und Weiterbildung.
• Vorteils-Garantie
Damit stellt der Betrieb die optimale Ausrichtung an die Konsumentenwünsche sicher. |