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GÜTESIEGEL

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Wir sind stolz darauf, dass wir zu den ersten 21. Betrieben in Niederösterreich gehören die mit dem“Gütesiegel für Direktvermarkter“ ausgezeichnet wurden.

Das Gütesiegel steht für:

• Ursprungsgarantie
Der "Gutes vom Bauernhof"-Betrieb darf nur eigene Urprodukte verkaufen bzw. verwendet als Verarbeitungsgrundlage selbst erzeugte Rohstoffe.

• Verarbeitungsgarantie
sichert die sorgfältige Verarbeitung unter der ausschließlichen Verantwortung der Bäuerin oder des Bauern.

• Qualitätsgarantie
gewährleistet die beste Qualität der Produkte durch laufende Herstellungs- und Prozesskontrolle.

• Hygienegarantie
bedeutet, dass der bäuerliche Betrieb alle geltenden gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt.

• Know-how-Garantie
Damit qualifiziert sich der bäuerliche Direktvermarkter durch laufende Aus- und Weiterbildung.

• Vorteils-Garantie
Damit stellt der Betrieb die optimale Ausrichtung an die Konsumentenwünsche sicher.